お久しぶりです。
毎日インスタは更新していますが、最近こうして文章を書いていませんでした。すみませんー。 さて、すっかり秋になりまして、もう今週末は10月ですね。 はやい! しかし、今年のテコナ、季節が変わる前に新商品を出す!ということを実行してます。(なんとなく今年は自分に課しております) 2週間くらい前からでしょうか。ちょこちょこ秋ベーグル作っていますよ。 季節ベーグルはどれも、固定メニューではないので、「テコナにいらした日、いらした時間に、焼き上がっているもの」との出会いですので、その中から選んで頂きたいと思っています。 50〜60種類ありますので、きっと気になるベーグルが見つかるはずですよ。(お昼頃がおすすめの時間帯です) 今週末のスペシャルは、 レーズンワイン煮のショコラクリーム(ココアレーズン生地)です。 これは今週末を逃すと、ちょっと間があくかもしれませんので、もしみつけたらぜひ食べて頂きたいベーグルです。 あんずクリーム こちらは今週末で最後かなと思います。甘酸っぱい杏と、白あんをベースに作ったクリーム。 おいしいですよ。 ラムレーズンもいい具合に漬かってきたので、数種類お出しするともいます。 *ビスコッティも作りました! お好きな方はかなりまとめ買いされる焼き菓子です。キャラメルチョコチップと蜜りんごとアーモンド。 香ばしくってこれからの季節にぴったりのお菓子だと思います。 焼き菓子もあれこれ作りたいのですが、なかなか時間が取れなくって、今のところ販売出来ておりませんが、この冬は作ろうと思っています! 新しいのが出ていたらぜひ、みなさまよろしくお願い致します。 商品情報は以上です。 *** あとお知らせ。 10月2日(日曜日)青山月見ル君想フ 「HARCOとイトシュンの秋フェス」という音楽イベントに参加します。 秋フェス仕様の、スペシャルベーグルを数種類焼いていく予定です! この日限りのベーグルです。 わたしは、テコナの店営業分をばっちり焼いた後に、青山に駆けつけます。 フード出店はうちの他に、tocoro cafeさんです。手作りの焼き菓子を販売されるようです。 たのしみだな。。 お菓子やベーグルを食べながら、ゆったりライブを観るという秋の夜。 なんて素敵な時間でしょうか。。 開催は次の日曜日です。 当日券も出ると思いますので詳しくはライブハウスにお問い合わせくださいね。 お待ちしております。 *** 今月はもう一件。 同じ、青山の「月見ル君想フ」にて行われる ライブにフードで参加します。 詳しくはまたインスタなどでもお知らせしますが、 10年ぶりのゲントウキ(田中潤)のアルバム「誕生日」のレコ発ライブです。 10月14日(金曜日) この日は、「誕生日」をテーマにしたベーグルを作ろうかと考えております。 お店ではなかなか作れなうような、スペシャルベーグルになる予定です! **** 最後にもう1つお知らせです! 10月の2週目の週末から、コーヒーの販売を始めようと思っております。 いま、試飲をしたり、手順を考えたり、実際お客さんはコーヒー飲みたいかしら・・・?などいろいろ思案中です。 コーヒーは一杯50円。これはカップ代です。 みなさんに飲んで頂けるように、カフェインレスコーヒーを考えております。 とりあえず、週末のみ販売してみますが、みなさまの感じを見ながら徐々に出来る事を広げていけたら良いなと思っています。 これはスタッフの協力がないとできないので、よく話し合わなきゃな、、とも。。。 さて、以上です。 ちょっと長くなりましたね。 では、週末もどうぞよろしくお願い致します。 店長 小林 *マイバッグお持ちくださいませ! *ベーグルを日常食に *インスタ毎日更新しています
by teconabagel
| 2016-09-29 22:40
| tecona ベーグル
|
カテゴリ
以前の記事
2021年 11月 2021年 07月 2021年 06月 2021年 04月 2021年 03月 2021年 01月 2020年 05月 2020年 04月 2020年 03月 2019年 11月 2019年 09月 2019年 07月 2019年 06月 2019年 04月 2019年 03月 2019年 02月 2019年 01月 2018年 12月 2018年 11月 2018年 10月 2018年 09月 2018年 08月 2018年 07月 2018年 06月 2018年 05月 2018年 03月 2018年 02月 2018年 01月 2017年 11月 2017年 10月 2017年 09月 2017年 08月 2017年 06月 2017年 04月 2017年 03月 2017年 01月 2016年 11月 2016年 10月 2016年 09月 2016年 08月 2016年 07月 2016年 06月 2016年 05月 2016年 04月 2016年 03月 2016年 02月 2016年 01月 2015年 12月 2015年 11月 2015年 10月 2015年 09月 2015年 08月 2015年 07月 2015年 06月 2015年 05月 2015年 04月 2015年 03月 2015年 02月 2015年 01月 2014年 12月 2014年 11月 2014年 10月 2014年 09月 2014年 08月 2014年 07月 2014年 06月 2014年 05月 2014年 04月 2014年 03月 2014年 02月 2014年 01月 2013年 12月 2013年 11月 2013年 10月 2013年 09月 2013年 08月 2013年 07月 2013年 06月 2013年 05月 2013年 04月 2013年 03月 2013年 02月 2013年 01月 2012年 12月 2012年 11月 2012年 10月 2012年 09月 2012年 08月 2012年 07月 2012年 06月 2012年 05月 2012年 04月 2012年 03月 2012年 02月 2012年 01月 2011年 12月 2011年 11月 2011年 10月 2011年 09月 2011年 08月 2011年 07月 2011年 06月 2011年 05月 2011年 04月 2011年 03月 2011年 02月 2011年 01月 2010年 12月 2010年 11月 2010年 10月 2010年 09月 2010年 08月 2010年 07月 2010年 06月 2010年 05月 2010年 04月 2010年 03月 2010年 02月 2010年 01月 2009年 12月 2009年 11月 2009年 10月 2009年 09月 2009年 08月 2009年 07月 2009年 06月 2009年 05月 2009年 04月 2009年 03月 2009年 02月 2009年 01月 その他のジャンル
ファン
記事ランキング
ブログジャンル
画像一覧
|
ファン申請 |
||